Huftssteak vom jungem Rind (Färse), vom Süddeutschem Alpenland
Deutsche Huftsteaks geschnitten vom besten Färsenfleisch - mit Zartheits-Garantie.
Hole dir die guten Steak´s auf Vorrat - die Steak´s sind so verpackt das du sie problemlos für 180 Tage eingefrien kannst.
Steakhüfte ist das feinste Stück der Keule. Richtig gebraten (je nach Vorliebe englisch, medium oder durch) entfaltet sich der volle kräftige Geschmack. Am besten nur mit Steakpfeffer und Salz würzen und Kräuterbutter oder Röstzwiebeln dazu.
- Das zarteste Stück aus der Keule, ohne Fett, in bester Qualität
- Aus zartem Färsenfleisch
- Wet- & Dry-Aged
- Fachmännisch zugeschnitten
Eine Färse ist ein geschlechtsreifes weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat. Die feine Marmorierung macht das
Fleisch besonders aromatisch, zart und saftig.
