Die Hausmacher Leberwurst wird aus Schweinefleisch, Schweineleber, Kopffleisch und Fleischbrühe hergestellt. Frisch gemahlene Gewürze runden den herzhaften Geschmack der Leberwurst ab. Muskatblüte, weißer Pfeffer und Majoran geben der Leberwurst ein feines Aroma.
Bei all' unseren Wurstwaren, welche nach unserem traditionellem Familienrezept hergestellt werden, verwenden wir nur das beste Rohmaterial.
Zutaten: 58% Schweinefleisch, Speck, 20% Schweineleber, Trinkwasser, Speisesalz (mit Konservierungsstoff E250), Zwiebeln, Speisewürze, Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: E621; natürliches Aroma (u.a. Sellerie), Würze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl).
Herkunft: Deutschland
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) für unzubereitetes Produkt
| Brennwert |
1896kJ/453kcal |
| Fett |
44,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
18,0g |
| Kohlenhydrate |
0,8g |
| davon Zucker |
0,4g |
| Eiweiß |
14,3g |
| Salz |
2,2g |
Die Nährwerte können rohstoffbedingt schwanken
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