Rindergulasch vom Simmentaler Rind extra mager
Von Hand geschnitten, fett- und sehnenfrei, in Top-Qualität. Aus jungem Simmentaler Bullenfleisch.
Von Rindern aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
Das beste Fleisch vom Lande
Simmentaler Rinder gehören in Deutschland zu den wichtigsten Rinderrassen. Ursprünglich aus dem Berner Oberland (Simmental) kommend, werden sie heute in deutschen Alpenregionen aber auch bei uns in Südbaden gezüchtet.
Typisch für diese Rinderrasse ist der weiße Kopf mit kleinen Augen- oder Backenflecken und die weißen Beine.
Das Fleisch des Simmentaler Rinds ist würzig, aromatisch mit einem tollen Eigengeschmack, zudem saftig und zart und bereichert die Speisekarte vieler Gourmetrestaurants.
