Schinkenwurst im 90er-Kunstdarm ganze und halbe Stücke
Ein Spitzenklassiker, den es je nach Region und Land in verschiedenen Variationen gibt. Unsere Schinkenwurst fertigen wir (oje und das in Baden) nach traditionell schwäbischer Art, als feine Wurst mit grober Fleischeinlage. Man könnte sie als rustikale Variante der Lyoner beschreiben.
Bei all' unseren Wurstwaren verwenden wir nur das beste Rohmaterial, welches nach unserem traditionellem Familienrezept hergestellt wird.
Zutaten: 83% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Bindegewebe, Nitritpökelsalz, Champignons, Gewürze, Senf, Gewürzextrakte, Kochsalzkonservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E300, E301, Stabilisator: E450, Dextrose.
Herkunft: Deutschland
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) für unzubereitetes Produkt
| Brennwert |
1106kJ/264kcal |
| Fett |
23,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
10,0g |
| Kohlenhydrate |
1,0g |
| davon Zucker |
1,0g |
| Eiweiß |
14,0g |
| Salz |
2,0g |
Die Nährwerte können rohstoffbedingt schwanken
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